今天去了一家新開幕專賣鵝肉的餐廳《鵝董》
外圍還是滿滿的慶賀開幕的花束💐裝潢看得出來還很新也十分乾淨。
一進門是乾淨的吧台，比起傳統賣鵝肉幾乎和熱炒店畫上等號，鵝董給我的感覺更像是新潮的餐酒館。
店內也有多人聚會包廂，老闆說之後還會裝修更有氣氛的燈光，好期待( ´▽` )ﾉ
和新穎漂亮的餐廳裝潢不同，鵝董的菜單價位非常親民，而且看旁邊用餐的客人桌上的食物，份量和擺盤也不含糊，CP值真的超級高呢。
點了一份招牌鵝肉、下水切盤、火炒嫩羊、香蔥烘蛋，竟然才600$多，真的很划算，再點了一瓶啤酒開始吃
店家賣的酒類以以啤酒為主，不過卻連啤酒也賣出了精緻的感覺，老闆對店內的各種啤酒如數家珍，能依照客人喜好相信介紹，甚至分了餐前、餐後適合飲用的啤酒。
菜很快就上齊了，鵝肉不用說，真的超級鮮嫩香甜，而且切的刀工很整齊，光端出來就讓人很有食慾了，鵝肉的沾醬調味也很厲害，不會死鹹而是很好的提味，讓鵝肉更加下飯。果然不愧是在南部營業了40年的老店。
熱炒的菜色也十分突出，香蔥烘蛋不會油，非常的香，讓人忍不住一口接一口。
火炒嫩羊也非常下飯，好吃的程度是單單這一盤配白飯，也可以讓我吃的很香。
餐中我最喜歡的啤酒是玫瑰X小麥的口味，口味有點夢幻，可惜外面買不到，這家啤酒廠只有和少數餐廳合作，只在特定餐廳可以購買。
老闆推薦了一組瓶身很特別的酒，分別是筆和鳳梨🍍我差點都要忘了這首曾經爆紅的神曲。下次再用餐要來喝喝看🍺
一支濃度5.5%一支7.2%，但聽說都很順口❤️
大家疫情結束要聚餐真的可以來訂位這家，消費平價氣氛又好，還有大包廂可以使用🙂
店家地址：台北市松山區八德路三段168號（靠近捷運小巨蛋站）
店家營業時間：上午11到晚上9點（但如果提早訂位老闆會持續接待唷）
店家電話：02 2577 1766
店家官網：https://www.chairmangoose.com/
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