今天到了蘆洲長安街吃晚餐(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
吃的是文湯武醬滷將軍蘆洲長安城
一間很特別的滷味店✨
外觀看上去非常整潔乾淨,裝潢也很新穎,飲食衛生做得好才會讓人有食慾😆
這邊特別的地方在於不止有一般常見的湯滷味,還有做乾的滷味,所以店名才叫文湯武醬吧😋
特地前來品嚐的我,當然不會苦惱要吃哪種,直接拿了兩個籃子🧺一個裝湯滷味,一個裝乾的醬滷味,兩個都要嘗試看看。
湯滷味還有分成經典麻辣湯還有濃韻豚骨湯、辛味豚骨湯。
乾滷味則是只有一種秘製乾拌醬。
旁邊還有一個辣度表可以選擇,最低的是麻而不辣,再來依序是微辣、小辣、中辣、大辣,最終有一個亂辣可以選擇😳聽起來很厲害的樣子
看到有那麼詳細的辣度表,感覺老闆就對他們家的辣很有信心😂
於是我選擇了經典麻辣湯搭配秘製乾拌醬,一湯一乾兩份❤️
冰櫃裡面的火鍋料種類非常的豐富,平常喜歡吃的在這邊都找得到🥬
如果選擇是很難決定自己要吃什麼,也有店家搭配好的套餐:牛唄唄、豬仔仔、豪華炒泡麵、養生輕食套餐、公仔麵、大腸鴨血、大腸豆腐、大腸綜合🍲
點完餐後可以選擇在店內內用,雖然只有少少的座位,但環境也是非常乾淨🧹
秘製乾拌醬滷味吃起來非常的特別,有一點沙茶的味道,應該是大眾都能接受的味道,吃了有開胃的感覺🤤
經典麻辣湯滷的味道非常令人驚艷,有濃濃的中藥香,嚐起來有一些微微的麻感,湯頭是可以喝的,喝完還可以續湯🥰
尤其是裡面的滷豆腐,每一顆都非常的入味,讓人根本停不下筷子🥢
冬天喝有一點麻感的熱湯感覺好溫暖❤️
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