開箱了超好吃的阿潘肉包❤️
阿潘肉包在嘉義是傳承了三代的老店，創立於1965年(民國54年)，文化路上極具人氣的橘色招牌，「永遠用好料，好吃又衛生」是阿潘肉包始終秉持的精神🏆
面對食物，待以真誠；
面對客人，報以誠懇。
讓客人買的安心，吃的放心。對於品質、衛生與技術等全方面細節皆細緻苛求，只為提供顧客日復一日都能再三想念的經典滋味。
阿潘肉包雖然是賣麵和包子起家的，但他們後來推出的蛋黃酥和咖哩餃、豆沙酥、三Q餅，卻在當地是非常流行的伴手禮，也被食尚玩家採訪過唷👍
經典蛋黃酥：
聽說每到中秋節嘉義在地的饕客便會瘋狂搶購阿潘肉包的蛋黃酥。
蛋黃酥的外皮是入口層次分明的酥香，內餡是飽滿鹹甜又滋潤。
阿潘肉包的每顆蛋黃酥皆以塑膠袋封口，保持外皮的層次酥脆，對於包裝和新鮮度可見的很有要求。
畢竟這種香酥的糕餅類一但受潮就不會好吃了，對味道有執著的店家一定會很注重包裝方面來維持糕餅到客人手中後的品質。
美味的靈魂精髓蛋黃，更是使用古早紅土作法醃漬鹹鴨蛋黃，繁複耗時的工法，只為保留較佳口感及不死鹹的調味，搭配甜而不膩的烏豆沙，每一口滋潤甜鹹綜合的滋味，和輕薄香脆的酥皮，成了每到佳節便會自動想起的傳統好滋味。
黃金咖哩餃：
黃金咖哩餃以「黃金十二摺」工法手工捏製花邊，烤的金黃酥香的外皮，一口咬下是紮實餅皮漸化成麵香，再搭配清甜濕潤的洋蔥咖哩豬肉內餡，入口不乾不油，口感層次分明，還有飄散嘴裡的咖哩香氣，都源於阿潘肉包對於料理的堅持。
選用新鮮洋蔥、豬後腿肉及咖哩粉以大火快炒，消除洋蔥辛辣、帶出天然香甜，拌炒至咖哩醬濃稠後，包入酥皮長時間高溫烘烤，仍能保持濕潤。
繁雜的工法將麵糰變成元寶，這一顆顆純手工製作的咖哩餃，不僅市面上難以找尋，價格也是經濟實惠，放入禮盒的咖哩餃更宛如元寶滿貫般吉祥，適合作為伴手禮第一選擇。
純手工的糕餅類真的特別好吃，尤其繁複的工法，更是不止感受到美味而已，在糕點的視覺效果上，也是一種享受🏆
經典蛋黃酥和黃金咖哩餃不僅僅口感香酥，讓人愛不釋手。
而且包裝都超級用心，設計的很好提取，送禮的時候很貼心也很適合。
🌍官網 : https://reurl.cc/dXzMnz
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