田中莉卡的部落格

今天總算吃到了慕名已久的橋釣我了，三重頗具盛名的私廚料理✨

不過不是去現場是買到了冷凍的真空包裝😂花椒系列的產品🌶️

立馬去櫃子裡翻一下有什麼酒可以邊吃邊喝。

花椒醬、花椒香腸、鳳爪、豬耳朵、雞絲。

每一樣都非常入味，尤其香腸，一根接著一根停不下來，還去烤了麵包🍞配著吃。

調理方法非常方便，放在冷藏解凍後其實也可以直接食用，或是微波加熱：）

香腸的話我嘗試過丟到烤箱和氣炸鍋，都非常美味。

香腸使用的是台灣豬🐷而且肥瘦比落在25:75，吃起來完全不會油膩❤️

我不是很喜歡傳統那種裡面有大塊肥油的那種香腸，這種的剛剛好🤤

第二喜歡的是涼拌花椒怪味雞絲❤️

香香麻麻的感覺超讚，這種小菜真的很適合下酒，也很適合當宵夜吃😂

豬耳朵跟鳳爪都非常的入味，而且不會死鹹，花椒真的是很棒的調味料。

最重要的是橋釣我的花椒醬是選用中藥等級整粒花椒與特殊配比香料的煉油😍

真的一定要嘗試看看❤️🌶️

除了可以網路上購買

也可以私訊預約店取

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樂天商店的購買連結：https://www.rakuten.com.tw/shop/jdlclab/product/xir39hyrp/?rtg=8849b36ec28b4ddde7a4a05b5d85467e